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Old Commercial Labskaus 825g

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Artikel-Nr.: 4003011281013

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Inhalt: 0.825 Kilogramm

Beschreibung

Spezialität aus gepökelter Rinderbrust und viel Gewürzen. Da auf Segelschiffen für jeden Matrosen Pökelfleisch zur vorgeschriebenen Ration gehörte, aber die Seeleute wegen schmerzender Zähne vom Skorbut oft keine feste Nahrung essen konnten, wurde die Portion klein gehackt und püriert, es wurde auf gar keinen Fall Fisch dazu gegeben, weil Fisch konnten die Seeleute jeden Tag in Hülle und Fülle essen, da die Weltmeere vor 200 Jahren noch voll an Fischreichtum waren.

Herkunftsland: Deutschland

Inhaltsstoffe: Wasser, Rindfleisch (28%), Zwiebeln, Milch, Kartoffeln, aufgeschlossenes pflanzliches Eiweiß, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze.

Allergene: Enthält Milch.

Herstellerinformation: Feinkostspezialitäten Englert GmbH & Co.,Rechtenbacher Str. 33,97816 Lohr am Main,DE

Nährwertinformation:

 pro 100 g
Energie   899 kJ /  215 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
  18,2 g
  8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
  3,2 g
  1,6 g
Eiweiß   9 g
Salz   0,25 g
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Feinkostspezialitäten ,Englert GmbH & Co
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