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1918 wurde CHUGOKU JOZO Co., Ltd. in der Stadt Sakurao in Hatsukaichi, Hiroshima, gegründet.  Die besonderen Aromen wurden aus Techniken und Traditionen geboren, die aus über 100 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Alkohol hervorgegangen sind. 2018 wurde dann die SAKURAO DISTILLERY gegründet, eine handwerkliche Brennerei in Hiroshima, die zur westlichen Spirituosenkultur Japans beiträgt und den Reichtum der japanischen Natur demonstriert. 

Chugoku Jozos bester Markensake, benannt nach "Misen", dem höchsten Gipfel der Insel Miyajima.

Der Ai-Misen verwendet den hochwertigsten Sake-Reis "Yamada Nishiki" und poliert ihn auf 35%, bevor er mit weichem Wasser gebraut wird . Das Ergebnis ist ein atemberaubendes Aroma mit einem frischen und schön ausgewogenen Geschmack

Produktnummer: 4901903000431

Hersteller: CHUGOKU JOZO Co., Ltd. 1-12-1 Sakurao Hatsukaichi, Hiroshima 738-8602 Japan TEL: + 81-829-32-2111