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Gegründet wurde die Brennerei Dettling 1867 von Franz-Xaver Dettling  und hat ihren Sitz in der Schweiz. Die Brennerei Dettling hat sich mit ihren Edelbränden aus Kirsche einen Namen auf der ganzen Welt gemacht, denn sie geht bei der Qualität keinerlei Kompromisse ein.

Für den Réserve werden nur Kirschen der besten Lagen und Sorten verwendet.  Von welchen nicht weniger als 8 kg benötigt werden, um einen Liter Dettling Reserve herzustellen. Nach 3 bis 4 Jahren Lagerung hat er das typisch milde, weiche Aroma. Die Vergärung der Kirschen erfolgt in eigenen Felsenkellern, gebrannt wird in einem besonders schonenden Verfahren mit einer der modernsten Brennanlagen Europas.

Dieser hochfeiner Kirschbrand hat ein weiches und harmonisches, aber trotzdem würziges Aroma, das sich am Gaumen sehr steinbetont präsentiert. Dies unterstreicht den tollen Kirschgeschmackt. Der Abgang ist er aromatisch.

Produktnummer: 7640107734007

Hersteller:Arnold Dettling AG, Olympstrasse 10, 6440 Brunnen (Schweiz)