Hennessy Richard 0,7 Liter 40%vol.

Hennessy ist eine Cognac-Brennerei mit Sitz in Cognac (Frankreich). Der Prozess der Herstellung von Cognac ist langwierig und raffiniert. Die lokal angebauten Ugni White-Trauben durchlaufen sechs wichtige Schritte von dem Moment an, in dem sie vorsichtig von ihren Reben gepflückt werden, bis zu diesem ersten Schluck als außergewöhnlicher Cognac in Ihrem Glas. Eine doppelte Destillation ist erforderlich, um Cognac-Eau-de-vie herzustellen. Es werden ungefähr 12 kg Trauben benötigt, um 1 Liter Eau de vie zu erhalten. Eaux-de-vie und Holz altern jahrelang zusammen und tauschen Aromen und Farben aus. Jedes Eau de vie erfordert jahrelange Arbeit sowie Rotation zwischen verschiedenen Fässern, damit es seine volle Komplexität erreichen kann.

Hennessy Richard ist eine sorgfältige Vermählung von mehr als hundert außergewöhnlichen Eaux-de-vie, die bis zu 200 Jahre gereift sind. Die ältesten dieser edlen Tropfen lassen sich bis auf das frühe 19. Jahrhundert zurückdatieren.

Eine perfekte Harmonie komplexer Aromen aus Vanille, ätherische Blütenöle, kandierte Früchte und Gewürze. In die Nase steigen Noten von zarten Blüten, Gewürze, Walnuss und kandierter Früchte. Der Duft von Unterholz, das gerade von Regen getränkt wurde, hebt die Frische dieses Cognacs hervor. Die durchdringenden Noten kandierter Früchte auf der Zunge verschmelzen in einer perfekten Harmonie.