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Jack Daniel’s ist der Markenname eines Tennessee-Whiskeys aus der Kleinstadt Lynchburg in Tennessee, USA. Jack Daniel's Distillery wird offiziell 1866 gegründet. Einige Jahre später zieht die Brennerei an ihren derzeitigen Standort, um näher an Jack Daniels Hauptressource zu sein: Spring Hollows mineralreiche Höhle. Die Liebe zum Detail bei der Herstellung von Whisky beginnt mit der Herstellung ihrer eigenen Holzkohle zum Filtern. Er hat die perfekte Mischung aus Mais, Roggen und Gerste. Doch das wichtigste: Bei diesem Filterverfahren sickert der Whiskey ungefähr zwölf Tage lang tropfenweise durch eine etwa drei Meter dicke Schicht aus Holzkohle, die auf dem Gelände der Destillerie aus Zucker-Ahorn hergestellt wird. Dies verleiht dem Whisky seinen unvergesslichen und einzigartigen Geschmack.

Für diesen Whisky wird Old Nr. 7 Tennessee Whisky in goldenen Ahornfässern aus eigener Herstellung ein zweites Mal gereift und ein zweites Mal durch 3 Meter dicke Lagen aus Holzkohle gefiltert, daher die Nummer 27. Hierdurch erlangt Jack Daniel’s Nr. 27 Gold seine extreme Milde und zusätzliche Noten warmen Ahorns. 

Cremige Vanille mit Spuren von Schokolade und Ahorn vor einem würzigen Hintergrund nehmen im Gaumen Raum ein. Auf geröstete Eiche und Honig folgt ein komplexes Potpourri von Früchten. Im Abgang ist er mild und hat eine leichte Süße mit malzigen Anklängen.

Produktnummer: 5099873003701

Herstellerinformation: Jack Daniel Distillery,Lynchburg Highway 280,37352 Lynchburg,US