Bergkraft Bergspeck 350g
- Art:
- Feinkost
- Inhalt:
- 350 g
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Bergwild Karreespeck ist eine traditionelle Delikatesse aus den österreichischen Alpen. Nur beste Stücke vom Karree werden mild gesalzen und mit natürlichen Gewürzen sorgfältig eingerieben. Der zarte Rauch von Buchenholz und eine rund dreimonatige Reifung verleihen dem Speck seinen unverkennbaren Geschmack und seine zarte Textur. Ein authentischer Genuss, der die Kunst österreichischer Speckherstellung widerspiegelt.
Produktdetails:
Verkehrsbezeichnung: Luftgetrockneter Speck aus den Bergen Österreichs
Herkunftsland: Österreich
Hersteller: MT Bergwild GmbH, Feldkirchner Straße 140, 9020 Klagenfurt, AT
Inhaltsstoffe:
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Saccharose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrat.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 1555 kJ / 375 kcal
Fett: 30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0,2 g
davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 2,7 g
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