Die Top 10 Rums

1. Diplomatico Reserva Exclusiva

Der Diplomatico Reserva Exclusiva ist ein exzellenter Blend, der aus bis zu zwölf Jahre alten Rumsorten hergestellt wird. Der beliebte Rum wird zu 80 Prozent aus Pot-Still-Destillaten und zu 20 Prozent aus Destillaten aus der Kolonnen-Destillation hergestellt, die in Bourbon-Fässern aus Eichenholz lagerten.

2. Plantation XO 20th Anniversary

Während des Sekundärprozesses werden die Rumsorten nach Cognac gebracht, wo sie einer Reihe uralter Cognac-Herstellungstechniken unterzogen werden. Lebendige, vollmundige karibische Rumsorten mit französischer Note. Plantation XO 20th Anniversary stammt von der Karibik Insel Barbados. Dieser alte Rum reift über 12 Jahre in Pierre Ferrand Cognac Fässern. Er entfaltet exotische Noten von Zuckerrohr, eichiger Vanille und getoasteter Kokusnuss, angereichert mit komplexen Aromen von Kakao, kandierten Orangen und Zigarrenkiste.

3. Zacapa Centenario X.O. Solera Gran Reserva

Der Zacapa Centenario X.O. Solera Gran Reserva wird aus 6 bis 25 Jahre alten Rum, die aus dem süßesten Zuckerrohrsaft der ersten Pressung destilliert wurden hergestellt. Er reift in einem Solera-System – einem traditionellen, dynamischen Reifungsverfahren, bei dem verschieden alte Rums vermischt werden und in speziell ausgewählten Fässern ihr individuelles Geschmacksprofil ausbilden.

4. A.H.Riise Non Plus Ultra Very Rare

Die Brennerei A. H. Riise hat mit dem Rum A. H. Riise Non Plus Ultra eine sehr streng limitierte und exklusive Variante ihres Rums vorgelegt. Gemischt wird dieser A.H. Riise mit Geschmacksnoten von Melasse, Eiche, Tabak, Vanille und Orangen. In der Nase sind Aromen wahrzunehmen, bei dem sich frische Tabaknoten im spannenden Wechselspiel mit der Frucht von Orange sowie der Süße von Melasse und Karamell zeigen

5. Appleton Estate 15 Jahre Black River Cask 43%vol.

Geschmacklich erinnert er an Kaffee, Vanille und Noten von Nüssen besonders die Noten von Mandeln nimmt man wahr. Alles in ein, ein vollmundiger intensiver Geschmack und sehr weich im Abgang.

6. Ron Centenario 20 Jahre Fundación

7. Zacapa 23 Solera Gran Reserva

Seinen besonderen und einzigartigen Geschmack bekommt er dadurch, dass er für kurze Zeit in spanischen Sherryfässern gelagert wird. Das Aroma erinnert an Schokolade und Kaffee, der Geschmack ähnelt dem eines Cognacs. Zacapa Gran Reserva 23 Solera wird ausschliesslich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Zur Reifung werden alte Bourbon, Sherry und Pedro-Ximénez-Fässer verwendet. In diesen speziell ausgewählten Fässern entwickelt der Rum sein individuelles Geschmacksprofil. Das Ergebnis ist eine perfekt ausgewogene Kombination von Süße, Gewürzen und Früchten.

 In diesem Zacapa präsentiert sich die Komplexität des Sistema Solera Alterungsprozess.

8. Flor De Cana 18 Jahre 

Flor de Cana 18 Jahre ist ein alter Rum und einer der am häufigsten ausgezeichneten Rums der Welt, vollmundig und charakterstark, ist er das Juwel der Flor de Caña Familie. Er hat eine braune Farbe und schöne Aromen von dunkler Schokolade, Karamell und Vanille.

9. A.H.Riise Kong Haakon XO Royal Reserve

A.H. Riise perfektionierte seine Rumkreationen in den idyllischen "Danish West Indies" in der sonnenverwöhnten Karibik. Der "A.H. Riise Kong Haakon XO Royal Reserve" ist eine Hommage an Prinz Carl von Dänemark. Dieser besondere Rum verführt mit einer sanften, süßen Note, die von einem faszinierenden Reigen exotischer Geschmackserlebnisse begleitet wird. Hier entfalten sich köstliche Nuancen von Mango, Papaya und sonnengereiften Zitrusfrüchten, begleitet von zarten Hauchnoten von Vanille, Karamell und Kakao. Jede Flasche dieses Meisterwerks trägt stolz ihre individuelle Nummer und das einzigartige Abfülldatum.

10. Dos Maderas 5+5

Der preisgekrönte Premium-Rum Dos Maderas 5YO + 5YO zeichnet sich durch seinen einzigartigen Alterungsprozess aus, bei dem der Melasse-Rum zunächst 5 Jahre in Eichenfässern und anschließend 5 Jahre in Sherryfässern reift.