7. Zacapa 23 Solera Gran Reserva
Seinen besonderen und einzigartigen Geschmack bekommt er dadurch, dass er für kurze Zeit in spanischen Sherryfässern gelagert wird. Das Aroma erinnert an Schokolade und Kaffee, der Geschmack ähnelt dem eines Cognacs. Zacapa Gran Reserva 23 Solera wird ausschliesslich aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Zur Reifung werden alte Bourbon, Sherry und Pedro-Ximénez-Fässer verwendet. In diesen speziell ausgewählten Fässern entwickelt der Rum sein individuelles Geschmacksprofil. Das Ergebnis ist eine perfekt ausgewogene Kombination von Süße, Gewürzen und Früchten.
In diesem Zacapa präsentiert sich die Komplexität des Sistema Solera Alterungsprozess.