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Calvados ist ein bernsteinfarbener Apfelbranntwein aus der Normandie, Frankreich. Der Name des Getränks leitet sich von seiner geschützten Herkunftsbezeichnung, dem "Département Calvados", ab. Zur Herstellung von Calvados wird der frische Apfelmost in einigen Wochen zu Cidre vergoren, ingesamt sind es 48 verschiedene Apfelsorten.

"Calvados Boulard V.S.O.P." entsteht durch Mischen von verschiedenen 4- bis 20-jährigen Calvados Pays d’Auge. Sie lagern so lange in den Fässern, bis die perfekte Mischung erzielt wird.

Der Apfelbranntwein hat ein reiches Fruchtbukett mit einem Hauch von gerösteten Nüssen und Brioche. Geschmacklich ist es eine schöne harmonie zwischen Vanille, Holz, Kompott und reifen Äpfeln. Dank seiner Lagerung in kleinen Eichenfässern hat er diese tollen Aromen. Im Abgang ist er samtig, elegant und hat eine gute balance von Frucht und Vanille.

Produktnummer: 3152900000882

Herstellerinformation: SACB S.A. Calvados Boulard,Route de Manerbe,14130 Coquainvilliers,FR