Appleton Estate 12 Jahr Rear Cask 43%vol. 0,7 Liter
- Land / Region:
- Jamaika
- Altersklasse:
- 10-20 Jahre (Rum)
- Art:
- Brauner Rum
- Inhalt:
- 0,7 l
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Appleton Estate unterhält Zuckerrohr-Plantagen und Destillerien in Jamaika (in der Mitte des Nassau-Tals), in denen seit 1749 Rum produziert wird.
Der Appleton Estate 12 Years Rare Casks ist ein edler jamaikanischer Rum, der mindestens 12 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern tropisch reift. Durch die lange Lagerung im warmen Klima Jamaikas entwickelt er eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von getrockneten Früchten, Orangenschale, gerösteten Nüssen und Kakao, begleitet von Vanille und Eichenwürze. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig, mit Noten von dunkler Schokolade, Toffee, Kaffee und einer dezenten Rauchnote. Der Abgang ist lang, trocken und elegant mit einer harmonischen Balance aus Süße, Würze und Holz.
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