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Jeder Tropfen, der in eine Flasche Courvoisier fließt, ist eine gemeinsame Anstrengung. Die engmaschige Gemeinschaft von Handwerkern in Jarnac, Frankreich, spielt eine wesentliche Rolle, um sie zum am meisten ausgezeichneten Cognac-Haus zu machen. Courvoisier achtet sehr auf die Qualität, die in jeder Phase des Herstellungsprozesses geliefert wird. Cognac kann nur aus Colombard-, Folle Blanche- oder Ugni Blanc-Trauben hergestellt werden. Courvoisier arbeitet jedoch hauptsächlich mit den besten vier: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies und Fins Bois. Alle Cognacs vom Hause müssen mindestens zweieinhalb Jahre alt sein und mit zunehmendem Alter immer komplexer und geschmeidiger werden.

In den Kellern der Winzer lagert dieser Cognac in neuen Fässern aus französischer Eiche und dann bis zu einem Jahr in alten Cognacfässern, bevor er kunstvoll verschnitten wird. Das Ergebnis sind spannend ausbalancierte frische, florale und fruchtige Noten.

Ein tiefgründiger Verschnitt mit einer spannenden Melange frischer Blumen und Früchte, dem die Lagerung in großen Eichenfässern seinen überraschend weichen Charakter verleiht. Im Abgang ist er lang und vollmundig.

Produktnummer: 3049197110106

Herstellerinformation: Courvoisier S.A.S.,Place du Chateau BP 59 2,16200 Jarnac,FR