Aerstone 10 Jahre Sea Cask 0,7 Liter 40%vol.

Glenfiddich ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown im ehemaligen County Banffshire in Schottland. Glenfiddich ist einer der größten Single-Malt-Produzenten Schottlands. Dieser Whisky stammt ebenso aus der relativ jungen Ailsa Bay Destillerie der alteingesessenen Whisky-Ikonen von William Grant & Sons. Er reift für 10 Jahre in ausgewählten Fässern. Das besondere ist, das der Sea Cask an der Küste in Meeresnähe reift. Der Whisky ist sehr mild. Zuerst macht sich eine Süße mit Eindrücken wie aus der Backstube bermerkbar. Frisch gebackene Kekse, Toffee, Vanille und Zimt-Noten steigen in die Nase. Dazu gesellen sich weitere Noten von Honig und nussige Aromen, die ergänzt werden von frischen, zarten Zitrusnoten. Am Gaumen ist er sehr weich und harmonisch. Die Backstuben-Assoziation bleibt, die angenehme cremige Süße wird ergänzt durch jetzt etwas stärkere Noten von Eiche und Mandeln. Im Abgang nimmt man ein leichts Meersalz wahr. Hersteller: The Glenfiddich Distillery, Dufftown, Banffshire AB55 4DH, Großbritannien