Dalmore 16 Jahre 46%vol. 0,7 Liter

Dalmore ist eine Whiskybrennerei bei Alness, Highland, Schottland. Der Dalmore hat immer die höchsten Standards in der Whisky-Handwerkskunst gesetzt. Das im Dalmore verwendete Wasser stammt aus dem Fluss Alness, der durch die kleine Stadt Alness fließt , in der sich die Brennerei befindet. Die Lage der Dalmore's Distillery und ihr weicher, blumiger Geschmack qualifizieren sie als Highland Malt.

The Dalmore 16 Jahre Anthology ist ein Highland Single Malt Scotch Whisky und Teil der exklusiven Travel Retail Reihe The Dalmore Anthology. Die Abfüllung verbindet den kräftigen Highland Charakter der Brennerei mit einer ausdrucksvollen Sherry Fass Prägung.

Der Whisky reift zunächst in American White Oak Ex Bourbon Barrels und wird anschließend für bis zu zwei Jahre in Pedro Ximénez Sherry Casks veredelt. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Profil mit Süße, Tiefe, feiner Würze und frischer Zitrusfrucht.

Im Duft zeigen sich dunkle Schokolade, Toffee, Gewürze und ein Hauch Orangenblüte. Am Gaumen folgen Clementinen, Walnüsse und Honig, begleitet von weicher Holz Würze und einer angenehmen Wärme.

Der Abgang ist lang und geprägt von anhaltender Zitrusfrische, feinem Zimt und Muskat. The Dalmore 16 Jahre Anthology eignet sich besonders für den puren Genuss oder mit wenigen Tropfen Wasser.

Geschmacksprofil:

• Aroma: Dunkle Schokolade, Toffee, Gewürze und Orangenblüte
• Geschmack: Clementinen, Walnüsse, Honig, weiche Holz Würze und warme Sherry Süße
• Abgang: Lang, zitrusfrisch, fein würzig, Zimt und Muskat

Hinweis: Mit Farbstoff.

Servierempfehlung: Pur, mit wenigen Tropfen Wasser oder in einem Nosing Glas genießen.

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Warnhinweise: Maßvoll genießen.

Herstellerangaben: Dalmore Distillery, Dalmore, Alness IV17 0UT, Vereinigtes Königreich.