Dalmore The Trio 1 Liter 40%vol.

Dalmore ist eine Whiskybrennerei bei Alness, Highland, Schottland. Der Dalmore hat immer die höchsten Standards in der Whisky-Handwerkskunst gesetzt. Das im Dalmore verwendete Wasser stammt aus dem Fluss Alness, der durch die kleine Stadt Alness fließt , in der sich die Brennerei befindet. Die Lage der Dalmore's Distillery und ihr weicher, blumiger Geschmack qualifizieren sie als Highland Malt.

Dies ist ein außergewöhnlicher Single Malt, gereift in drei ebenso besonderen Fässern. Mit seiner Reifung in drei Fässern ist The Dalmore The Trio eine faszinierende Verbindung seltener und außergewöhnlicher Fässer. Der Whisky wird zunächst in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche zur Reifung gebracht. Dies sorgt für das Grundaroma von weichen Vanille- und Honignoten. Der Whisky wird zwischen First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern, 10 Jahre alten Tawny-Port-Fässern und 30 Jahre alten Matusalem-Sherry-Fässern aufgeteilt. Die drei Mengen werden dann wieder zwecks Harmonisierung zusammengebracht.

Mit dem Aroma reifer Pflaumen und Beeren und einem Hauch von süßen Gewürzen ist „The Dalmore The Trio“ der perfekte Einstieg zur Entdeckung des Single Malt-Universums. Dies ist ein faszinierender Single Malt: voll und reichhaltig