Glen Scotia Double Cask 0,7 Liter 46%vol.

Dieser Whisky entstammt der gleichnamigen Destillerie, die bereits 1832 ins Leben gerufen wurde und seit fast 200 Jahren für feinen Single Malt aus Campbeltown sehr bekannt ist. Charakteristisch für die Whiskys ist, dass sie in Meeresnähe produziert werden. Die Whiskybrennerei befindet sich nicht weit von der Insel Islay und hat sich auf Peated Whisky der rauchigen, torfhaltigen Art spezialisiert.

Nach seiner Destillation wurde der Single Malt Scotch, wie der Name schon andeutet in zwei verschiedenen Fasstypen gelagert. Dafür wurden First Fill Ex Bourbon Casks und Pedro Ximenes Sherry Casks genutzt, die ihren Charakter an den Whisky weitergeben sollten.

In die Nase steigen sehr süße Noten mit Karamell, Toffee, Fudge und kandierten Früchten. Äpfel und Pfirsiche gesellen sich ebenso hinzu.  Am Gaumen nimmt man eine deutliche Süße wahr, gefolgt mit trockenem Brennereicharakter. Ein leichter Hauch Minze schwingt ebenso mit. Der Abgang ist lang und würzig.