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Die Highland Park-Brennerei ist eine Whiskybrennerei in Kirkwall auf der Orkney-Insel Mainland in Schottland, Großbritannien. Sie ist die nördlichste Whiskybrennerei Schottlands.  Von der Destillerie gibt es eine Vielzahl von Abfüllungen. Alle schmecken leicht süß mit Noten von Heidekraut, Torf, Seeluft und Honig.

Dieser Whisky wird in Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche gelagert, dies verleiht dem Highland Park seinen eleganten Geschmack.

Wings of the Eagle zelebriert das wilde Inselklima und sein würziger und eleganter Charakter offenbart eine raffinierte Kombination von Aromen, die so komplex sind wie die Federn eines Adlerflügels.

Der Charakter wird hauptsächlich von Sherry gewürzten europäischen Eichenfässern angetrieben. Der Whisky kombiniert Aromen von süßen getrockneten Früchten, warmen Gewürzen, dunkler Schokolade und Marzipan. Begleitet werden die Aromen von fruchtigen Noten wie Feigen und Aprikosen.

Produktnummer: 5010314306410

Herstellerinformation: Highland Distillers Ltd,Queen Street 100,G1 3DN Glasgow,GB