Jack Daniels Tennessee Rye Whiskey 45% 0,7 Liter

Jack Daniel’s ist der Markenname eines Tennessee-Whiskeys aus der Kleinstadt Lynchburg in Tennessee, USA. Jack Daniel's Distillery wird offiziell 1866 gegründet. Einige Jahre später zieht die Brennerei an ihren derzeitigen Standort, um näher an Jack Daniels Hauptressource zu sein: Spring Hollows mineralreiche Höhle. Die Liebe zum Detail bei der Herstellung von Whisky beginnt mit der Herstellung ihrer eigenen Holzkohle zum Filtern. Er hat die perfekte Mischung aus Mais, Roggen und Gerste. Doch das wichtigste: Bei diesem Filterverfahren sickert der Whiskey ungefähr zwölf Tage lang tropfenweise durch eine etwa drei Meter dicke Schicht aus Holzkohle, die auf dem Gelände der Destillerie aus Zucker-Ahorn hergestellt wird. Dies verleiht dem Whisky seinen unvergesslichen und einzigartigen Geschmack.

Jack Daniel's Tennessee Rye Whiskey 45% 0,7 Liter

Jack Daniel's Tennessee Rye Whiskey ist ein Rye Whiskey aus Lynchburg, Tennessee. Er verbindet den würzigen Charakter von Roggen mit der bekannten milden Jack Daniel's Art.

Die Mash Bill besteht aus 70% Roggen, 18% Mais und 12% gemälzter Gerste. Vor der Reifung wird der Whiskey durch Zuckerahorn Holzkohle gefiltert. Dieses Verfahren sorgt für einen weichen und runden Charakter, der die kräftige Roggenwürze angenehm ausbalanciert.

Im Duft zeigen sich Noten von gerösteter Eiche, Roggen, reifer Frucht und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Whiskey würzig, leicht süß und ausgewogen mit Anklängen von Karamell, Getreide, Pfeffer und Holz.

Der Abgang ist weich, würzig und angenehm trocken. Mit 45% vol. eignet sich Jack Daniel's Tennessee Rye Whiskey pur, auf Eis oder als kräftige Basis für klassische Whiskey Drinks wie Old Fashioned, Manhattan oder Whiskey Sour.