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Es ist nicht bekannt, aus welcher Brennerei der Whisky stammt.

Nach der Destillation wird der Whisky aus gemälzter und getorfter Gerste für mehrere Jahre in Eichenholzfässern gelagert.

Dieser Peat’s Beast Cask Strength ist ein vollmundiger Single Malt Whisky, der eine gehörige Portion Torfigkeit mit sich bringt.

In die Nase steigen anfänglich Noten von Honig, Vanille, cremigem Karamell und Zimt. Dann starker Lagerfeuerrauch, Kardamom und maritime Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll rauchig mit Bananenkuchen, zähflüssigem Sirup, Mokka und etwas Ananas. Im Abgang nimmt man einen anhaltenden Rauch mit Ingwer und Kümmel wahr.

Produktnummer: 5060088798539

Hersteller: Peats Beast, HR1 2SB Hereford, Vereinigtes Königreich