Redbreast 19 Jahre Small batch Sherry Cask 58,9%vol. 0,7 Liter

Redbreast gehört zu den traditionsreichsten und angesehensten Irish-Whiskey-Herstellern und gilt weltweit als Benchmark für Single Pot Still Whiskey. Bekannt für seine außergewöhnliche Tiefe, Cremigkeit und Komplexität entsteht Redbreast in der Midleton Distillery, wo Gerste (gemälzt und ungemälzt), Kupferbrennblasen und erstklassige Holzfässer zu einzigartigen Abfüllungen vereint werden. Besonders die Sherry-Fassreifungen haben Redbreast zu einer Ikone des irischen Whiskeys gemacht.

Der Redbreast 19 Years Small Batch Sherry Cask ist eine außergewöhnliche Limited Edition, die das typische Profil des berühmten Single Pot Still Whiskeys auf ein neues Niveau hebt. Gereift in ausgewählten Sherryfässern und abgefüllt in kräftiger Fassstärke von 58,9% vol., zeigt er beeindruckende Tiefe, Intensität und aromatische Vielfalt.

In der Nase entfalten sich reichhaltige Noten von Trockenfrüchten, Rosinen, Feigen und dunklem Karamell, begleitet von würzigem Holz und einem Hauch Nussigkeit. Am Gaumen zeigt sich der Whiskey vollmundig und komplex: dunkle Früchte, süße Sherrywürze, geröstete Mandeln, dezente Eiche und eine elegante Wärme, die durch die Fassstärke verstärkt wird.

Der Abgang ist lang, aromatisch und wärmend, mit anhaltenden Noten von Sherry, Gewürzen und feinen Holznuancen. Ein kraftvoller, vielschichtiger Pot Still Whiskey, der Redbreast-Fans wie Sammler gleichermaßen begeistert.

Hinweis: Bitte verantwortungsvoll genießen. Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet.