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Scapa ist eine Whiskybrennerei in St. Ola am Scapa Flow auf der Insel Mainland der Orkney, Schottland, Großbritannien.

Die Brennerei Scapa produziert als einzige in Schottlands mit Lomond Stills. Ausnahme ist Bruichladdich, dort nutzt man den Lomond Still zur Produktion von Gin. Lomond Stills sind eine Zwischenform von Continous- und Pot Still Die Lomond Brennblase hat eine zylindrische Form und bewegliche, innenliegende Kupferplatten.

Geschmacklich ist dieser Whisky sehr ausgewogen, leicht würzig. Er schmeckt nach Honig, Vanille, reifen Birnen und etwas Zitrus. Einen Hauch von Eichenholz nimmt man ebenso wahr. Im Nachklang ist er sehr lang mit Eichenholztönen und Süße im Hintergrund.

Produktnummer: 5000299607091

Hersteller: Scapa Distillery, St Ola, Kirkwall, Orkney, UK, KW15 1SE