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Scapa ist eine Whiskybrennerei in St. Ola am Scapa Flow auf der Insel Mainland der Orkney, Schottland, Großbritannien.

Die Brennerei Scapa produziert als einzige in Schottlands mit Lomond Stills. Ausnahme ist Bruichladdich, dort nutzt man den Lomond Still zur Produktion von Gin. Lomond Stills sind eine Zwischenform von Continous- und Pot Still Die Lomond Brennblase hat eine zylindrische Form und bewegliche, innenliegende Kupferplatten.

Dieser Whisky durfte in amerikanischen Eichenfässern und Ex Bourbon Fässern reifen, wodurch er seine ganze Geschmacksvielfalt entwickelt. In der Nase steigen blumig, süß und fruchtige Noten.  Am Gaumen nimmt man Aromen von  Heidehonig und weichen Früchten, mit einem Hauch Vanille, Karamell und süßlichem Rauch wahr. Ein perfekt ausbalancierter Whisky.

Produktnummer: SP5000299607176

Hersteller: Scapa Distillery, St Ola, Kirkwall, Orkney, UK, KW15 1SE