The Dalmore Quintet 44,5%vol 0,7 Liter

Dalmore ist eine Whiskybrennerei bei Alness, Highland, Schottland. Der Dalmore hat immer die höchsten Standards in der Whisky-Handwerkskunst gesetzt. Das im Dalmore verwendete Wasser stammt aus dem Fluss Alness, der durch die kleine Stadt Alness fließt , in der sich die Brennerei befindet. Die Lage der Dalmore's Distillery und ihr weicher, blumiger Geschmack qualifizieren sie als Highland Malt.

Die Kombination von fünf einander perfektionierenden Fasstypen macht The Dalmore The Quintet zu einem kühnen und majestätischen Highland Single Malt. Zunächst reifte er in amerikanischen Ex-Bourbonfässern aus Weißeiche für ein Grundaroma aus weichen Vanille- und Honignoten. Der Whisky wird auf Moscatel-Fässer, Malmsey Madeira-Fässer, Matusalem-Sherry-Fässer, alte Portwein-Pipes und Cabernet Sauvignon-Weinfässer aufgeteilt. Die fünf Teile werden dann zusammengeführt, um mit jedem Fass zu harmonieren, was dem Whisky seine besonderen Eigenschaften und Aromen verleiht.

In die Nase steigt eine Vielzahl von exotischen Fruchtnoten. Fruchtige Noten im Zusammenspiel mit Ahornsirup überraschen den Gaumen und machen The Dalmore The Quintet zu einem außergewöhnlichen Geschenk für Kenner.