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Ron Zacapa Centenario ist ein sehr edler Rum aus der Region Zacapa in Guatemala. 

Der premium Rum reift in einer Höhe von 2300 Metern in den Bergen, wo er in ausgebrannten Bourbon-Eichenfässern gelagert wird.

Seinen besonderen und einzigartigen Geschmack bekommt er dadurch, dass er für kurze Zeit in spanischen Sherryfässern gelagert wird. Das Aroma erinnert an Schokolade und Kaffee, der Geschmack ähnelt dem eines Cognacs.

Zacapa Edición Negra reifen die verschiedenen Destillate zwischen sechs und 23 Jahre in ehemaligen Pedro Ximénez Wein-Fässern, Bourbon und Sherry Fäßern auf einer höhe von 2.300 Metern über dem Meeresspiegel im traditionellen Zacapa Lager.

Noten von Holz und Würze stehen im Vordergrund, wobei die Edición Negra nicht so süß ist wie die Klassiker der Brennerei. Ein Hauch von Vanille und Karamell macht sich ebenso bemerkbar. 

Produktnummer: 7401005008962

Herstellerinformation: Anejos de Altura, S.A.,Carretera Roosevelt Km. 16.5,000000 Mixco,GT