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Tomintoul ist eine Whiskybrennerei und hat Ihren Sitz in Ballindalloch, Moray, Schottland. Das Haus Tomintoul stellt eine Reihe an sehr eleganten Whiskys her. Die Tomintoul Distillery wurde 1965 im malerischen Cairngorms National Park in den schottischen Highlands erbaut.

Der Tomintoul Seiridh (ausgesprochen "Sheh-ree", Gälisch für "Sherry") ist ein eleganter Speyside Single Malt, der nach der Reifung in amerikanischer Eiche ein Finish in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern aus Andalusien erhält. Dieses besondere Finish verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, fruchtige Komplexität und eine angenehm weiche Textur.

Aroma & Geschmack:
In der Nase zeigen sich Noten von Trockenfrüchten, Rosinen, Nüssen und weicher Vanille, untermalt von einem Hauch Eichenholz. Am Gaumen ist er rund, geschmeidig und fruchtbetont – mit Anklängen von kandierten Früchten, Sherry, Karamell und Gewürzen. Der Abgang ist sanft, warm und langanhaltend mit süßen, sherrybetonten Nuancen.

Fassreifung:
Erstlagerung in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, anschließend Oloroso-Sherry-Cask-Finish.

Produktnummer: 5021349703976
Hersteller:Tomintoul Distillery,Ballindalloch AB37 9AQ, Vereinigtes Königreich

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