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Padre Azul wird im Amatitan-Tal in Jalisco, Mexiko in der Nähe der Stadt Tequila in der Tres Mujeres Distillery von Erika Sangeadoat, einer der wenigen weiblichen Tequila-Brennerinnen, hergestellt.

Alle Agaven, aus denen Padre Azul hergestellt wird, werden im Amatitan-Tal angebaut, wo der Boden alkalischer ist, weniger Eisen und mehr Basalt enthält, als im Hochland. Die Ernte der Agave bei ihrer höchsten Reife, die zwischen 8 und 10 jahre erreicht wird, ist ebenfalls wichtig, um die gewünschten Aromen zu erhalten.

Dieser Tequila wurde mindestens acht Monate in Eichenholz-Fässern nachgelagert. Dadurch erhält er seine typische hellgelbe Farbe und besondere Komplexität. 

Ein leichter Geschmack nach Vanille ist hier präsent und er ist sehr angenehm im Abgang.

Produktnummer: 9120066430595

Herstellerinformation: Tradition Mexico GmbH,Auweg 20,6112 Wattens,AT