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Die Caol-Ila-Brennerei ist eine Destillerie für Whisky auf der schottischen Insel Islay. 

Caol Ila 18 Years ist ein rauchiger Islay Single Malt Scotch Whisky mit komplexem Charakter und maritimer Prägung. Seine Reifezeit verbrachte er im Ex-Bourbonfass, wodurch sich kräftige Torfnoten, würziges Eichenholz und ein angenehm samtiger Körper miteinander verbinden.

In der Nase zeigt der Whisky würzige Eichenholznoten, rauchigen Torf sowie maritime Anklänge von Seetang und Salz. Der Eindruck wirkt leicht ölig und intensiv. Am Gaumen präsentiert sich der Caol Ila 18 Years mit komplexer Tiefe, kräftigem Torfrauch, einer Spur Eichenholz und feinen salzigen Nuancen.

Der Abgang ist ausbalanciert und rund. Intensive Töne von Torf und Holz bleiben lange präsent und unterstreichen den typischen Islay Charakter dieses gereiften Single Malts.

Produktnummer: 5000281016351
Herstellerinformation: Caol Ila Distillery, Port Askaig, PA46 7 RL Isle of Islay, Großbritannien

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