Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select 43%vol. 0,7 Liter
- Land / Region:
- Schottland
- Altersklasse:
- 11-15 Jahre (Whisky)
- Inhalt:
- 0,7 l
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Dalmore ist eine Whiskybrennerei bei Alness, Highland, Schottland. Der Dalmore hat immer die höchsten Standards in der Whisky-Handwerkskunst gesetzt. Das im Dalmore verwendete Wasser stammt aus dem Fluss Alness, der durch die kleine Stadt Alness fließt , in der sich die Brennerei befindet. Die Lage der Dalmore's Distillery und ihr weicher, blumiger Geschmack qualifizieren sie als Highland Malt.
Der Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select ist ein edler Highland Single Malt, der in handverlesenen Sherryfässern aus Andalusien veredelt wurde. Mit 43 % vol. bietet er ein intensives Geschmackserlebnis, das durch die meisterhafte Reifung in amerikanischen Ex-Bourbonfässern und anschließend in Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherryfässern entsteht.
In der Nase entfalten sich Noten von dunkler Schokolade, reifen Pflaumen, kandierten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig, rund und komplex mit Nuancen von Rosinen, Orangenmarmelade, süßem Sherry und einem Hauch von Eiche. Der Abgang ist lang, wärmend und elegant – ein Whisky voller Tiefe und Charakter, der die Handschrift der Dalmore-Destillerie eindrucksvoll trägt.
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