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Glenfiddich ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown im ehemaligen County Banffshire in Schottland. Glenfiddich ist einer der größten Single-Malt-Produzenten Schottlands. William Grant erfüllt sich mit Hilfe seiner neun Kinder und eines Steinmetzes seinen Lebenstraum und erbaut eine Destillerie, die er nach dem Nahe gelegenen Tal der Hirsche benennt "Glenfiddich". Nach nur einem Jahr, am Weihnachtsabend 1887, floss bereits der erste Tropfen Whisky aus den kupfernen Brennblasen.

Dieser Whisky ist in verschiedenen Eichenfässern gereift, unter anderem in ehemaligen Sherry- & Bourbonfässern, für mindestens 15 Jahre.

In die Nase steigen fruchtige Noten von grünen Äpfeln und Zitrone. Noten von Hefeteig, Eiche und Vanille nimmt man ebenso wahr. Am Gaumen kommen Nuancen von süßem Eichenholz, leichtem Pfeffer und einer Ingwersüße hinzu. Begleitet werden diese Noten von Noten wie Süßwaren, Zimt, Butterkekse, Marzipan und Kuchen mit Marmelade. Im Abgang werden dann wieder Noten von Apfel bemerkbar. Orangenschale und leichte Eichennoten gesellen sich ebenfalls hinzu.

Produktnummer: 5010327375182
Herstellerinformation:William Grant & Sons., Strathclyde Business Park Phoenix Cres, ML4 3AN Bellshill, Großbritannien

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