Glenmorangie The Elementa 14 Jahre 1 Liter 43%vol.

Glenmorangie ist eine Whiskybrennerei in Tain in den Northern Highlands von Schottland und wohl mit einer der bekanntesten Whisky-Brennerein.  Das in der Produktion verwendete Malz ist ungetorft, damit keine Raucharomen vom milden fruchtigen Charakter des Glenmorangie Whiskys ablenken. Die Brennerei verwendet hauptsächlich amerikanische Eichenfässer. Zunächst wird der Rohbrand für 10 Jahre in (meist first fill) Bourbonfässer gefüllt. Anschließend wird der Whisky für das Finish in Bourbonfässer, Sherryfässer, Port Pipes oder Sauternesfässer umgefüllt. Durch die verschiedene Nachreifungen erreicht man bei Glenmorangie eine große Variabilität in der Whisky Range. 

"Glenmorangie The Elementa 14 Jahre" ist der einzige vollkommen in neuen Fässern gefinishte Whisky von Glenmorangies. Ungewöhnlicherweise werden diese Fässer aus neuer, getoasteter Eiche hergestellt, neue Fässer werden für Scotch Whisky selten eingesetzt. Das resultiert in zusätzlichen Noten von dunkler Schokolade und Ingwer. Zunächst in amerikanischen Whisky-Fässern gereift und anschließend in neuen getoasteten Eichenfässern.

Aromen von Vanille und Schokolade, ein Hauch von Orange und Ingwer steigen in die Nase. Geschmacklich hat er einen tiefen, würzigen Charakter mit einem süßen und langanhaltenden Abgang.