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The Macallan ist eine  Single Malt Whisky - Brennerei in Easter Elchies, Craigellachie, Banffshire, Schottland.

Der erste Meilenstein bei der Kreation des Macallan Aera war die Auswahl der hochwertigsten amerikanischen und europäischen Eiche. Das kostbare und gut ausgesuchte Eichenholz wird aus den Wäldern der USA und Nordspaniens nach Jerez in Südspanien transportiert. Dort wird es vier Jahre lang natürlich getrocknet. Die Reifung in diesen Fässern bildet den Grundstein und den einzigartigen Geschmackl der "Macallan Single Malts".

Diese limitierte Abfüllung vin Macallen war ursprünglich für den taiwanesichen Markt bestimmt.

In die Nase steigen ausgewogene Noten von Vanille, kandierten Früchten, Orangenschalen und einer leichten Zitrussüße. Am Gaumen nimmt man warme Schokolade, Trockenfrüchte, seidig weicher Honig und süße Zitrusfrüchte wahr. Der Abgang ist langanhaltend, süß und warm.

Produktnummer: 5010314307363

Herstellerinformation: The Macallan Distillers Ltd, Easter Elchies, AB38 9RX Craigellachie, Banffshire, Großbritannien