Scapa 16 Jahre 48%vol. 0,7 Liter
- Land / Region:
- Schottland
- Altersklasse:
- 16-20 Jahre (Whisky)
- Inhalt:
- 0,7 l
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Scapa ist eine Whiskybrennerei in St. Ola am Scapa Flow auf der Insel Mainland der Orkney, Schottland, Großbritannien.
Die Brennerei Scapa produziert als einzige in Schottlands mit Lomond Stills. Ausnahme ist Bruichladdich, dort nutzt man den Lomond Still zur Produktion von Gin. Lomond Stills sind eine Zwischenform von Continous- und Pot Still Die Lomond Brennblase hat eine zylindrische Form und bewegliche, innenliegende Kupferplatten.
Der Scapa 16 Jahre ist ein harmonischer Single Malt, der über ein Jahrzehnt und ein halbes in Eichenfässern reift. Abgefüllt mit 48 % vol. zeigt er eine elegante Verbindung aus maritimer Frische und fruchtig-weichen Noten.
In der Nase entfalten sich Aromen von Honig, Birne, tropischen Früchten und einer feinen Zitrusfrische, untermalt von leicht salzigen und floralen Anklängen. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und cremig, mit Nuancen von Vanille, Toffee, Aprikose und einem Hauch Gewürz. Der Abgang ist lang, wärmend und ausgewogen mit maritimer Mineralität und zarter Eichenwürze.
Ein klassischer Orkney-Malt, der die typische Eleganz und den unverkennbaren Inselcharakter von Scapa in sich trägt.
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